羊腿的做法大全烤羊腿怎么做好吃

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羊腿的做法大全烤羊腿怎么做

1、羊腿整理干净，在肉厚的地方划几刀，要刀刀都划到骨头。然后用料酒擦一遍。2、将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起，均匀地擦抹在羊腿上，腌制20分钟。3、用面粉和鸡蛋拌一个面...查看详情

　　1、碳烤羊腿　　首先准备好羊腿一只，把羊腿洗净，沥干，把羊腿上均匀涂抹上食盐、味精，可以再羊腿多划几刀，以便更好的入味，大约腌制40-50分钟，羊腿就能入味了，让羊腿更脆的话，就要在脆皮水中焯一下，沥干。取出木炭燃烧起来...查看详情

最佳答案羊腿肉1500克姜30克洋葱30克大葱30克盐10克烧烤调料适量香油适量羊腿肉1500克 ...查看详情

羊腿洗净，先用竹签在肉上扎许多小孔，羊腿每只1千克需加入大葱、姜、蒜、香菜各30克，胡萝卜25克，盐15克，圆葱、料酒各50克，把腌料与羊腿拌匀，盖上盖子腌制两小时入味即可。烤羊腿的配料和腌制光靠腌制，羊腿的风味还是不足的，...查看详情

方日排行为您整理了烤羊腿上榜(马奶酒是当地人最爱饮品)，分别有内蒙古奶茶、哈达饼、手扒肉、奶酪、烤羊腿、马奶酒、风干牛肉干、羊肉松、奶皮子、奶豆腐，告诉您内蒙古十大名小吃排行榜的详细景点，供您参考...查看详情

1、羊腿洗净后划几刀方便入味切蒜、葱花和香菜。2、混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和盐调制成酱汁。3、把酱汁均匀的抹在羊腿上腌制三小时入味，送入烤箱烤至微...查看详情

烤羊腿的做法1.准备食材2.准备食材3.准备食材4.将羊腿的骨头剔除烤羊腿的做法烤箱，腿肉用流动水冲洗干净沥净水分。5.葱切薄片，姜切丝。6.盆里放入葱姜、孜然、辣椒粉、盐生抽、黄酒调匀，制成腌肉料汁。7.将羊腿肉放入...查看详情

有网友问羊腿怎么保存比较新鲜，今天就给大家讲解一下羊腿怎么保存比较新鲜。冷冻保存。准备一个干净的保鲜袋，将新鲜羊腿放入保鲜袋内之后尽量排空里面的空气，再将其放入冰箱的冷冻柜，把温...查看详情

用料羊肉片 300g料酒 1勺生抽（普通酱油） 1勺洋葱三分之一只青椒 1个香菜 3根蚝油 1勺做法步骤1、羊腿肉切薄片，加烧烤酱一勺，白胡椒粉花椒粉姜粉鸡精一点点盐一点点蚝油一点点生抽一点点姜片腌制2小时以上2、...查看详情

By 夏目大人_Ym用料羊腿肉 700克白萝卜 1个红萝卜 2根洋葱 1个土豆 2个做法步骤1、羊腿肉去血水2、油煎一下洋葱和姜片3、放入羊腿肉4、加入...查看详情